- ニッポン食事情咄 第16回：偽（ニセ）栄養学発見法（2002/07/22付）
「イライラするのはカルシウムが足りないから」という俗説の誤りを指摘する記事。最後の1文がずいぶん無責任だが、話そのものは面白くてためになるので紹介。
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